KULİNARİYA
Düyü salatı – Mütləq dadın
Ərzaqlar: Üzüm sirkəsi – 2 x.q. Yumurta – 1 əd. Düyü – 300 q. Pomidor – 750 q. Göbələk – 250 q. Limon – ½
Fındıqlı Keks
Çayla qonaqlarınıza təqdim edə biləcəyiniz, ağızda əriyən fındıqlı keks reseptini təqdim edir. Tərkibindəkilər: 125 qr kərə yağı 180 qr qara şokolad 1 stəkan şəkər tozu
Noxud Kotleti
Vəsaitlər: 1 kasa noxud 1 yumurta 1 soğan 2 diş sarımsaq yarım paket qabartma tozu duz, qara bibər cəfəri Keyfiyyətini təyin etmək üçün: un Batırmaq
Meyvələri Necə Dondurmaq Lazımdır?!
Meyvənin dondurulması heç də onun vitaminlərinin ölməsi demək deyil. Yalnız C vitamini cüzi miqdarda azalır. Əgər meyvələri doğru mövsümdə dondursanız, qışda supermarketlərdən dərmanlı meyvənləri almalı
Fındıqlı Ev Dondurması
Ərzaqlar (4-6 nəfərlik) : 0,5 stəkan (75gr) fındıq 6 yemək qaşığı (75gr) toz şəkər 2 stəkan süd 1 çay qaşığı vanil 4 yumurta sarısı Hazırlanması:
Limonlu Cheesecake
Ərzaqlar 1,25 kq yağsız kəsmik 200 q suxarı 400 q şəkər tozu 100 ml qaymaq 150 q kərə yağı 6 yumurta + 2 yumurtanın sarısı