Tərkibi: Xəmir üçün: Xama – 2 st. Şəkər – 1,5 st. Yumurta – 2 əd. Nişasta – 3 x.q. Araq – 3 ç.q. Soda –

Ərzaqlar: 500 q qoyun ya da mal əti 1 ədəd baş soğan 1 ç.q un 1 ədəd yumurta 1 ç.q sumaq 2 x.q əridilmiş kərə

Ərzaqlar: 1 banka qatılaşdırılmış süd 2 st süd 1 x q qarğıdalı nişastası 3 x.q tünd kakao Hazırlanması: Kakao ilə qarğıdalı nişastasını yaxşı qarışdırırıq. Qarışığın

Bizim ailələrdə və yeməkxanalarda çox iştahla yeyilən əziz xörəkdir. Mümkün qədər qoyunun çox yağlı döş-maçasından, peysər, sərdəs ətindən bişirilir. Pitiyə ətlə bərabər quyruq da salınsa

Azərbaycanın milli şirniyyat növlərindən biridir. (Bir ədəd üçün) Ərzaqlar: 1 st ilıq süd 1/3 st şəkər tozu 100 q kərə yağı 1 ədəd yumurta 1/2

Havaların soyuması həm də xəmir yeməkləri “mövsümünün” başlaması deməkdir. Bilirik ki, bu dəfə sizinlə reseptini paylaşmaq istədiyimiz yemək də çoxlarınızın sevimli qidalarındandır. İndi isə reseptə