“Zəncirotu” peçenyesi

“Zəncirotu” peçenyesinin hazırlanma qaydasını təqdim edirik:

Tərkibi (20 ədəd):

3 bişmiş yumurta sarısı
125 q yumşaldılmış kərə yağı
0,5 paket qabartma tozu
3 x.q. xama
150 q un
qarğıdalı çöpləri
kokos yonqarı

qlazur:

0,5 st. şəkər tozu
3 x.q. 10%-li qaymaq (süd də olar)
30 q kərə yağı

Yağı bişmiş yumurta sarıları və xama ilə çalın. Un, qabartma tozu əlavə edib yumşaq xəmir yoğurun. Kündə formasına salıb soyuducuda 30 dəqiqə saxayın.

Soyuducudan çıxardığınız xəmirdən xırda kündələr tutun, perqament döşənmiş siniyə düzüb 180-190 dərəcə qızdırılmış sobada 20-25 dəqiqə, üzəri yüngül qızaranadək bişirin.

50 q qarğıdalı çöplərini blenderdə xırdalayın, 25 q kokosla qarışdırın.

Qlazur: şəkər tozu, yağ və qaymağı tayqulpa töküb ocağın üstünə qoyun, qarışdıraraq qaynara düşməsini gözləyin, ocaqdan götürün.

Soyumuş peçenyeləri qlazura batırın, üzərinə qarğıdalı çöpləri ilə kokos yonqarının qarışığını səpin.

Nuş olsun!

​milli.az

PSİXOLOJİ KURSLAR

TESTLƏR

PSİKOLOJİ

ПСИХОЛОГИЯ

SİZİN KOŞƏ

ELEKTRON KİTABXANA

PSİXOLOJİ VİDEOLAR

KİTAB KLUBU

AFORİZMLƏR

HƏYAT HEKAYƏLƏRİ

ELMİ ARAŞTIRMA

ELMİ ƏSƏRLƏR TOPLUSU

Jurnallar

Mütəxəssislər

Vüsalə Ələkbərova

Təsisçi və baş redaktor Psixoloq vusala@dushunce.az

Elnur Rüstəmov

Psixologiya Elmi-Tədqiqat İnstitutunun sədri Psixoloq elnur@dushunce.az

Narınc Rüstəmova

Narınc PM-nin rəhbəri, Klinik psixoloq narinc@dushunce.az

Orxan Fərəcli

Klinik psixoloq orxan@dushunce.az

Aygün Ağabalayeva

Psixoloq aygun@dushunce.az

Davamı >

Bürclər

Tərəfdaşlar

Kulinariya

Ziyarətçilər

Faydalı Linklər