Ev şəraitində çox dadlı, yumşaq və asan pizza hazırlamaq resepti

Ev şəraitində özünüzün hazırlaya biləcəyiniz çox dadlı və asan yumşaq pizza reseptimizi sizinlə də bölüşürük. Beləliklə, reseptimiz aşağıdakılardan ibarətdir :

Xəmiri üçün :

5 st un ( xəmirə görə artıra bilərsiniz )

1st ilıq su

1 st ilıq süd

yarım st zeytun yağı

1 çay qaşığı duz

1 çay qaşığı şəkər tozu

1 xörək qaşığı maya

Xəmiri hazırlayarkən bütün adı çəkilən məhsullar qarışdırılır və xəmir yoğrulur. Xəmir qulaq məməsi halında olmalıdır (yumşaq, lakin ələ yapışmaz vəziyyətdə ). Xəmir yoğrulduqdan sonra üzəri örtülür və yarım saatlıq özünə gəlməsi üçün kənara qoyulur.

Üzəri üçün :

Sous ( tomat pastası, bir qədər bitki yağı, zövqə görə kəklikotu qarışdırılır )

Pendir ( holland pendiri yaxud da mozarella pendiri də ola bilər )

ət yaxud kolbasa məmulatları

bibər

pomidor

zeytun

göbələk

Bu sadalananlar şərti olaraq söylənilir. Pizza elə bir yemək növüdür ki, üzərinə istədiyimiz və sevdiyimiz məhsulları düzə bilərik.

Pizzanın hazırlanması :

Masaya un səpirik və yoğurduğumuz xəmiri 3 bərabər hissəyə bölürük.Xəmirdən birini götürürük və yayırıq. Yaydığımız xəmiri yağlı kağız sərilmiş yaxud da dibi yağlanmış soba qabına qoyuruq və üzərinə məhsulları qoyuruq. İlk olaraq üzərinə hazırladığımız sousdan çəkirik. Daha sonra isə sürtkəcdən keçirilmiş pendiri qoyuruq ( pendirdən bir qədər saxlayırıq ki, artıq pizzanın üzərində olan məhsullar bişdikdən sonra onu çıxarmağa 5 dəqiqə qalmış saxladığımız pendiri sonra üzərinə səpirik ). Bu şəkildə bütün məhsullar üst – üstə yığılır və 180 dərəcədə qızdırılmış sobada təxminən 30 dəqiqə ərzində bişirilir. Pizzanın bişməyinə 5 dəqiqə qalmış kənara qoyduğumuz pendiri üzərinə səpməyi unutmayın.

Beləliklə, pizzamız hazırdır.NUŞ OLSUN!

Aile.Fenomen.azA

PSİXOLOJİ KURSLAR

TESTLƏR

PSİKOLOJİ

ПСИХОЛОГИЯ

SİZİN KOŞƏ

ELEKTRON KİTABXANA

PSİXOLOJİ VİDEOLAR

KİTAB KLUBU

AFORİZMLƏR

HƏYAT HEKAYƏLƏRİ

ELMİ ARAŞTIRMA

ELMİ ƏSƏRLƏR TOPLUSU

Jurnallar

Mütəxəssislər

Vüsalə Ələkbərova

Təsisçi və baş redaktor Psixoloq vusala@dushunce.az

Elnur Rüstəmov

Psixologiya Elmi-Tədqiqat İnstitutunun sədri Psixoloq elnur@dushunce.az

Narınc Rüstəmova

Narınc PM-nin rəhbəri, Klinik psixoloq narinc@dushunce.az

Orxan Fərəcli

Klinik psixoloq orxan@dushunce.az

Aygün Ağabalayeva

Psixoloq aygun@dushunce.az

Davamı >

Bürclər

Tərəfdaşlar

Kulinariya

Ziyarətçilər

Faydalı Linklər