Ərzaqlar..
200 qr – toyuq filesi
2 turşu – soğan
4 – yumurta
100 qr -qoz
2 – alma
Mayonez ( istənilən )
Duz, istiot .
Hazırlanma qaydası…
Toyuq ətini kubik-kubik formasında kəsirik.
Salatı lay-lay dayaz qaba əlavə edirik… Çalışmalıyıq ki, salat dördbucaqlı forması alsın:
Yumurtanın ağı – ( süzgəcdən keçirilmiş vəziyyətdə )
Toyuq – ( kubik formasında doğranmış halda )
Mayonez..
Soğan – ( turşuya qoyulmuş )
Alma ( süzgəcdən keçirilmiş )
Xırdalanmış qoz..
Yumurta sarısı ( süzgəcdən keçirilmiş )
Hər layın arasına duz, istiot əlavə etdikdən sonra mayonez çəkirik….
Pendir və zeytundan isə royalımızın dillərini hazırlayırıq….
Nuş olsun !Nuş olsun !